דייסת ארוחת בוקר מייפל-פקאן | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 ½ כוסות מים
• 1 כוס חיטה סדוקה
• ¼ כפית מלח
• 1 תפוח בישול גדול עם עור אדום, כמו רומא ביוטי, ג'ונתן או בראבורן, חתוך וקצוץ
• 2-3 כפות סירופ מייפל טהור
• כפית קינמון טחון
• 3 כפות אגוזי פקאן קצוצים, קלויים
• יוגורט וניל דל שומן (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  בסיר בינוני משלבים את המים, החיטה הסדוקה והמלח. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשל, מכוסה, למשך 10 דקות. מערבבים פנימה תפוח עץ קצוץ. מכסים ומבשלים 2 עד 5 דקות או עד שהחיטה הסדוקה רכה. מסירים מהאש; בואו לעמוד מכוסה למשך 5 דקות.

• שלב 2

  מוסיפים סירופ וקינמון לדגנים חמים. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מחלקים את התערובת בין ארבע קערות הגשה. מפזרים אגוזי פקאן. אם תרצה, העלינו על כל מנה בכף יוגורט.

עובדות תזונה

למנה: 234 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 152 מ"ג נתרן, 46 גרם פחמימות, 9 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.