תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
גרוס דק קליפות מלימון ומיץ לימון. בקערה משלבים את קליפת הלימון, הג'ינג'ר והמלח. בקערה אחרת משלבים מיץ לימון, דבש, רוטב סויה ו -2 כפות. מים.
-
שפשף את תערובת קליפות הלימון מתחת לעור ירכי העוף. במחבת 12 אינץ 'מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. מניחים עוף, עם עורו כלפי מטה, בשמן החם. מבשלים 7 דקות או עד שמשחים היטב; הופכים עוף ומוסיפים תערובת מיץ לימון. להפחית את החום; מכסים ומבשלים עוד 14 עד 18 דקות או עד לסיום (180 מעלות).
-
מעבירים עוף לצלחות. רוקן שומן ממיצי מחבת, אם תרצה. מטפטפים עוף עם כמה ממיצי התבנית. מכניסים לבצל ירוק ומגישים עם טריזי לימון.
עובדות תזונה
למנה: 459 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 7 גרם שומן רב בלתי רווי, 14 גרם שומן חד בלתי רווי), 158 מ"ג כולסטרול, 567 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 33 גרם חלבון.
