תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
שלבו חזרת, מיץ לימון, שום, סוכר, פפריקה, מלח, פלפל, וגרגירי בולון האינסטנט בקר. חתוך שומן מבשר. שפשף תערובת משני צידי הסטייקים. כיסוי; סטיירים במקרר שעה.
-
גריל על מתלה גריל של גריל חשוף ישירות על גחלים בינוניות לאלילות הרצויה, והופך פעם אחת. (אפשר 12 עד 15 דקות בינוני.) עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 276 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 74 מ"ג כולסטרול, 400 מ"ג נתרן, 8 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 22 גרם חלבון.
