במחבת גדולה, הביאו נקניקיות ומיץ תפוחים לרתיחה; להפחית חום. מבשלים, חשופים, 10 דקות או עד שהנוזל כמעט נעלם, הופך נקניקיות מדי פעם.
בינתיים, בקערה קטנה מערבבים יחד תפוח, מיונז וחרדל. מובילים נקניקיות בלחמניות עם תערובת תפוחים וגבינה. גריל או מרותחים עד שהגבינה נמסה. למעלה עם ארוגולה.
עובדות תזונה
למנה: 424 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 7 גרם שומן רב בלתי רווי, 9 גרם שומן חד בלתי רווי), 38 מ"ג כולסטרול, 971 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 11 גרם סוכר, 11 גרם חלבון.