תוכן עניינים:
- רכיבים
- הוראות
- פטל שוקולד חם
- שוקולד חם פיקנטי
- תבלין דלעת שוקולד חם
- שוקולד חם שקד שמח
- שוקולד חם עם חמאת בוטנים
- אספרסו שוקולד חם
- עובדות תזונה
רכיבים
הוראות
-
ב 3 1 / 2- או 4 qt. סיר איטי משלבים חצי וחצי, שמנת כבדה ושוקולד. מכסים ומבשלים על 4 שעות או שעתיים גבוהות, תוך הקצפה נמרצת פעם באמצע הדרך.
-
להקציף היטב. מערבבים וניל. מגישים מייד או שמרו על חום, מכוסה, על חם או נמוך עד שעתיים. אם תרצו, תגישו מנות גדולות עם מרשמלו או קצפת.
פטל שוקולד חם
הכינו כנדרש בשלב 1. מערבבים 1/2 כוס סירופ טעמים למשקאות פטל או 1/4 כוס ליקר פטל עם הווניל. אם תרצה, מנות עליונות עם קצפת, פטל ותלתלי שוקולד. ניתוח תזונה למנה: זהה לעיל למעט 460 קלוריות, 30 גרם פחמימה, 25 גרם סוכר כולל
שוקולד חם פיקנטי
הכן לפי ההוראות, פרט להוסיף 1 כפית. כל פלפל צ'ו טחון ועיגול קינמון טחון ו -1 / 4 כפית. פלפל קאיין לתערובת בשלב 1. במידת הצורך, מנות את המנות עם הקצפת ופלפל עוגן טחון נוסף ו / או קינמון. ניתוח תזונה למנה: זהה לעיל למעט 431 קלוריות, 23 גרם פחמימה, 22% ויטמין A, 2% ויטמין C
תבלין דלעת שוקולד חם
הכן לפי ההוראות, פרט להוסיף 3 כפות. דלעת משומר ו -2 כפיות. תבליני פאי דלעת לתערובת בשלב 1. אם רוצים, מנות גדולות עם קצפת וקציצות שבורות. ניתוח תזונה למנה: זהה לעיל למעט 432 קלוריות, 23 גרם פחמימה, 32% ויטמין A, 2% ויטמין C, 86 מ"ג נתרן
שוקולד חם שקד שמח
הכן כמתואר בשלב 1, למעט תחליף אחד בגודל 14 עוז. יכול חלב קוקוס לא ממותק (לא קל) במשך 2 כוסות של חצי וחצי. מערבבים 1 עד 1 1/2 כפית. תמצית שקדים עם הוניל. אם תרצה, מעיל חישוקים של ספלים עם קוקוס קלוי ומנות עליונות עם שקדים חתוכים קלויים. ניתוח תזונה למנה: זהה לעיל למעט 437 קלוריות, 5 גרם חלבון. 21 גרם פחמימה, 39 גרם סה"כ שומן (26 גרם שומן שומן), 74 מ"ג כולסטרול, 15 גרם סוכר כולל, 18% ויטמין A, 77 מ"ג נתרן, 10% סידן, 14% ברזל
שוקולד חם עם חמאת בוטנים
אם תרצה, מיקרוגל 3 כפות. חמאת בוטנים שמנת במרווחים של 10 שניות עד להמסה וחלקה, תוך ערבוב אחרי כל מרווח. מכינים כנדרש, למעט להקציף פנימה את חמאת הבוטנים המומסת או 3 כפות. ממרח שוקולד אגוזי לוז עם הווניל. אם רוצים, מנות גדולות עם קצפת, בוטנים קצוצים וכוסות חמאת בוטנים מכוסות שוקולד חתוכות. ניתוח תזונה למנה: זהה לעיל למעט 454 קלוריות, 23 גרם פחמימה, 40 גרם שומן כולל (25 גרם שומן שומן), 3 גרם סיבים, 102 מ"ג נתרן
אספרסו שוקולד חם
הכן כמתואר בשלב 1. מערבבים 1 עד 2 כפות. אבקת קפה אספרסו נמס עם וניל. אם תרצה, מנות גדולות עם קצפת ועלי קפה קצוצים שוקולד קצוץ. ניתוח תזונה למנה: זהה לעיל למעט 431 קלוריות, 23 גרם פחמימה
עובדות תזונה
למנה: 430 קלוריות, (24 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 11 גרם שומן בלתי רווי), 88 מ"ג כולסטרול, 85 מ"ג נתרן, 22 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 17 גרם סוכר, 7 גרם חלבון.
