תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
קלף וחתך 3 אפרסקים בינוניים. מניחים בבלנדר. מוסיפים מיץ לימון, דבש ופלפל שחור סדוק. מכסים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
-
מעבירים לסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, לא מכוסים, כרבע שעה או עד שמסמיכים מעט, תוך ערבוב מדי פעם.
-
מסירים מהאש. קלף וקוצץ דק 1 אפרסק בינוני; מערבבים לרוטב. מערבבים טימין. מברישים על העוף במהלך 15 הדקות האחרונות של הצליה. מכין כ 1-3 / 4 כוסות.
