תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים טונה לקוביות של אינץ '. מניחים בשקית ניילון גדולה. הוסף רוטב סויה, מים, צמרות בצל ירוק חתוך או עירית וג'ינג'ר. אטמו את התיק והפכו בעדינות לקוביות המעיל. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 20 דקות. ניקוז, שמירת מרינדה.
-
השחל על שיפודים טונה, אננס, פלפל מתוק וחתיכות בצל ירוק. גרבי קבבים, לא מכוסים, ישירות על גחלים בינוניות למשך 6 עד 9 דקות או עד שהטונה פשוט מתקלפת בקלות במזלג, מסתובבת פעם אחת.
-
בינתיים, הביאו את המרינדה השמורה לרתיחה; מתח. השלך את כל המוצקים. מערבבים דבש למרינדה חמה. מברישים טונה, פירות וירקות בנדיבות בתערובת סויה דבש רגע לפני ההגשה. עושה 4 מנות.