תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מצפים תבנית אפייה בגודל 13X9X2 אינץ 'עם ספריי בישול; להניח בצד. מניחים את 2 כפות זרעי הפשתן בכלי בלנדר. מכסים ומערבבים עד לטחינת הזרעים. (או השתמש בטחנת פלפל לטחינת זרעים.)
-
מכינים את תערובת הלחמניות החמות לפי הוראות החבילה, למעט מערבבים זרעי פשתן טחונים עם השמרים. מעצבים בצק ל 12 כדורים חלקים. מניחים את הכדורים בתבנית מוכנה. מכסים ומניחים במקום חמים עד לגודל כמעט כפול (בערך 30 דקות).
-
הברשת צמרות לחמניות בחלב; מפזרים מעל 1 כפית זרעי הפשתן. אופים בתנור 375 מעלות בערך 20 דקות או עד להזהבה. מוציאים מהתבנית. מגישים חם, או מגניב על מתלה תיל. 12 לחמניות
עובדות תזונה
למנה: 172 קלוריות, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 17 מ"ג כולסטרול, 248 מ"ג נתרן, 30 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 6 גרם חלבון.
