פטוצ'יני עם ארבע גבינות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 5 גרם ארוז פטוצ'יני מיובש
• 3 שיני שום, טחון
• 1 כף שמן זית
• ⅛ - 0.25 כפית פלפל לבן טחון טרי
• 2 כפות גבינת Parmigiano-Reggiano מגולחת
• 2 כפות מגולחות גבינת אסיאגו
• 2 כפות גבינת מונטסיו מגולחת
• 2 כפות גבינת מאצ'גו
• אורגנו טרי חתוך (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  מכינים פטוצ'יני לפי הוראות החבילה, מוסיפים שום טחון ברגע האחרון של הבישול. מסננים פטוצ'יני; לזרוק עם שמן ופלפל. מחלקים ל -4 צלחות הגשה.

• שלב 2

  מעל כל מנה עם 1/2 כף מכל אחת מהגבינות. מקשטים באורגנו חתוך, אם רוצים. מכין 4 מנות צד.

עובדות תזונה

למנה: 227 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 10 מ"ג כולסטרול, 176 מ"ג נתרן, 29 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 9 גרם חלבון.