תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. לקבלת קרום, הכינו תערובת בראוניז לפי הוראות החבילה. מורחים בתחתית צלחת פאי 9 משומנת. אופים 20-25 דקות או עד שקיסם שיניים מעץ, המוחדר למרכזו יוצא נקי. מצננים על מתלה תיל.
-
למילוי, בקערת ערבוב בינונית מקציפים סוכר וחמאה במיקסר חשמלי על מהירות בינונית כ -4 דקות או עד שהם מתפיחים. מערבבים פנימה את השוקולד המומס והקורר ואת הווניל. מוסיפים בהדרגה מוצר ביצה, מכים במהירות נמוכה עד לאיחוד. לאחר מכן מקציפים במהירות בינונית עד גבוהה, מגרדים את דפנות הקערה כדקה או עד שהם קלילים ומרופפים.
-
מעבירים את המלית לצלחת פאי מוכן. כיסוי; צונן 4 עד 24 שעות. להגשה, מורחים עם קצפת ממותקת ומפזרים שוקולד מגולח. חתוך ל טריזים. עושה 10 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 428 קלוריות, (16 גרם שומן רווי, 61 מ"ג כולסטרול, 285 מ"ג נתרן, 45 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 5 גרם חלבון.
