תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הניחו קרקרים במעבד מזון. מכסים ומעבדים עד טחינה גסה. מוסיפים מחצית מהסלמון, הביצה וכף כף מהחרדל. מכסים ומעבדים עד לטחינה של סלמון והתערובת משולבת היטב. מוסיפים את הסלמון הנותר. מכסים ודופקים בכמה סיבובי הפעלה / כיבוי עד שסלמון קצוץ גס. בידיים לחות, צרו את התערובת לארבע קציצות בעובי 1/2 אינץ '.
-
מברישים קציצות קלות עם שמן זית. משמנים מתלה גריל. גריל על מתלה של גריל חשוף ישירות על אש בינונית למשך 3 דקות לכל צד או עד לבישול (160 מעלות). גריל לחמניות, חתוכות לצד, את הגריל דקה עד שתיים דקות.
-
מגישים המבורגרי סלמון על לחמניות עם אבוקדו חתוך ובצל ירוק.
עובדות תזונה
למנה: 614 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 120 מ"ג כולסטרול, 968 מ"ג נתרן, 67 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 36 גרם חלבון.
