צלי קולה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 צלי צ'אק צ'ק בקר ללא עצמות
• ספריי בישול ללא מקל
• 2 חבילות 16 אונקיה ירקות תבשיל קפואים
• 1 גרם אונקיה יכול קולה
• תערובת מרק בצל מעטפה (1 גרם)
• 2 כפות טפיוקה לבישול מהיר

הוראות

• שלב 1

  חתוך שומן מבשר. מעיל קלות מחבת גדולה עם תרסיס לבישול; מחממים על אש בינונית. צלוי חום מכל הצדדים במחבת לוהטת.

• שלב 2

  מניחים צלייה בסיר איטי 4-1 / 2 או 5-ליטר. מכניסים לירקות קפואים. בקערה קטנה מערבבים יחד קולה, ערבוב מרק וטפיוקה. שופכים מעל בשר וירקות בכיריים.

• שלב 3

  מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 7 עד 8 שעות או על הגדרת אש גבוהה למשך 3-1 / 2 עד 4 שעות. עושה 6 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 278 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 75 מ"ג כולסטרול, 582 מ"ג נתרן, 28 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 13 גרם סוכר, 29 גרם חלבון.