תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בבלנדר או במעבד מזון קטן שלבו עגבניות ועלי בזיליקום גדולים. מכסים ומערבבים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. צונן 30 עד 60 דקות. מניחים מסננת רשת דקה על קערה ומסננים את התערובת דרך המסננת, בעזרת מרית כדי לדחוף את הנוזל דרכם (עליכם להכיל כ -1 כוס נוזל מתוח, תלוי בעגבניות). השלך את העיסה במסננת.
-
הוסף כמה קוביות קרח לשייקר קוקטיילים; שופכים את הנוזל המסונן לשייקר. הוסיפו וודקה, רוטב ווסטרשייר, רוטב פלפל חריף, מלח, מלח סלרי ופלפל שחור לשייקר. שייקר כיסוי; מנערים נמרצות עד לצינון התערובת. מסננים לשתי כוסות מלאות קרח. מקשטים בעלים בזיליקום קטנים, ואם רוצים, חניתות מלפפון.