תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בבלנדר משלבים את 4 כוסות הפטל, הבננות, מיץ התפוזים, היוגורט והסירופ. מכסים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פלפלים ג'אלאפינו טחון. מקררים לפחות שעה. מגישים את המרק בקערות קטנות. מקשטים עם פטל וצ'ילי פרוס.
*
השתמש בכף עם קצה צר להסרת זרעים וצלעות מהפלפלים בקלות. סכין עובדת גם אם הבשר קשוח. פלפלים חריפים מכילים שמנים נדיפים העלולים לשרוף עור ועיניים. בזמן העבודה איתם, יש ללבוש כפפות פלסטיק או גומי כדי להימנע ממגע ישיר. אם הידיים היחפות שלך נוגעות בפלפלים, שטוף היטב במי סבון חמים מיד לאחר מכן. שוטפים גם כלי חיתוך ולוח החיתוך במי סבון חמים.
עובדות תזונה
למנה: 170 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 2 מ"ג כולסטרול, 22 מ"ג נתרן, 40 גרם פחמימות, 8 גרם סיבים, 24 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
