תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. בתנור הולנדי מכוסה 4-ליטר או בסיר גדול, מבשלים קישואים שלמים בכמות גדולה של מים רותחים, מומלחים קלות במשך 5 דקות; מסננים ומצננים מעט. חותכים פרוסה לאורכה מהחלק העליון של כל קישוא. בעזרת כפית, גרפו בזהירות את העיסה והשאירו כקליפות בעובי 1/4 אינץ ’.
-
בקערה בינונית מערבבים יחד עוף מבושל, ירקות מאודים, עגבנייה, 4 כפות מגבינת הפרמזן והתיבול הים תיכוני. כף את המלית לקליפות קישואים. מניחים בתבנית רדודה. מפזרים מעל את 2 כפות הגבינה הפרמזן הנותרות.
-
אופים 10 עד 15 דקות או עד להתחממות.
עובדות תזונה
למנה: 175 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 53 מ"ג כולסטרול, 267 מ"ג נתרן, 8 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 21 גרם חלבון.
