תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית משלבים קמח, אגוזים טחונים, 1/4 כוס הסוכר הגרגור והסוכר החום. בעזרת בלנדר מאפה חתוך בחמאה עד שהתערובת דומה לפירורים עדינים. יוצרים תערובת לכדור ומשרים בעדינות עד לקבלת תערובת חלקה.
-
על משטח מקומח קל לגלגל בצק עד עובי 1/4 אינץ '. בעזרת חותך עוגיות בגודל 1-1 / 2 אינץ 'חותכים לצורות הרצויות. הניחו 1 סנטימטר זה מזה על גיליון עוגיות לא משומן. מפזרים קלות סוכר גרגיר נוסף. לחץ קלות על אגוז שלם במרכז כל עוגיה.
-
אופים בתנור בחום 375 מעלות למשך 8 עד 10 דקות או עד להשחמה קלה. מעבירים עוגיות למתלה תיל ומניחים להתקרר. עושה 42 עוגיות.
עובדות תזונה
למנה: 65 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן בלתי רווי), 6 מ"ג כולסטרול, 28 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
