טריזי תפוחים מקורמלים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כף חמאה או מרגרינה
• 2 תפוחים גדולים לבישול (כמו סבתא סמית '), קלופים, גרוסים ופרוסים דק מאוד
• ¼ כוס סוכר
• 2 ביצים
• ½ כוס סוכר
• 2 כפות קמח לכל המטרה
• 2 כפות מיץ לימון
• 1 כף מים
• ¼ כפית אבקת אפייה
• ¼ כפית קינמון טחון
• ספריי בישול ללא סטיק
• ¼ כוס שקדים חתוכים קלויים
• אבקת סוכר (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  במחבת גדולה ממיסים את החמאה או המרגרינה. מוסיפים את התפוחים ואת 1/4 כוס הסוכר. מבשלים על אש בינונית למשך 15 עד 20 דקות או עד שהתפוחים מזהיבים, תוך ערבוב מדי פעם.

• שלב 2

  בינתיים, בקערה קטנה שלבו את הביצים, 1/2 כוס הסוכר, הקמח, מיץ הלימון, המים, אבקת האפייה והקינמון. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות בינונית למשך 2 דקות או עד לאיחוד יסודי.

• שלב 3

  ריסוס צלחת פאי 9 אינץ 'עם ספריי בישול ללא סטיק. מסדרים פרוסות תפוחים מבושלים בצלחת פאי. מפזרים שקדים על תפוחים. יוצקים את תערובת הביצים על תערובת התפוחים.

• שלב 4

  אופים בתנור בחום של 350 מעלות בערך 20 דקות או עד שמשחים קלות סביב הקצוות והמרכז מוגדר. מצננים על מתלה תיל. מגישים חם או צונן. אם תרצה, מנפים מעל את אבקת הסוכר. חותכים ל טריזים להגשה. עושה 8 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 150 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 57 מ"ג כולסטרול, 46 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.