תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חמאת גוון חלבית עם צבעי מאכל לצבעוניות הרצויה; משמש להקצאת צמרות עוגות עוגיות שוקולד צ'יפס.
-
עבור קאפקייקס פרפר, הניחו שש זוגות בייגלה על גיליונות נייר שעווה. מניחים כל צבע של ציפוי הממתקים בקערה בטוחה במיקרוגל; מיקרוגל, קערה אחת בכל פעם, על 100 אחוז הספק (גבוה) למשך 30 שניות. מערבבים; במיקרוגל במשך 20 עד 30 שניות יותר או עד להמסה. מניחים כל צבע בשקית מאפה נפרדת עם קצה עגול או בשקית ניילון כבדה שניתנת להחזרה. חתוך פינה מכל שקית ניילון.
-
עבור כנפי בייגלה, הצבעו צבעים שונים של ציפוי סוכריות לחללים בייגלה עד למילוי, וקשטו כל זוג בייגלה באותה צורה. בואו כנפי בייגלה לעמוד עד יציב (או העבירו את כנפי בייגלה על הנייר השעווה לגיליון עוגיות והצטננו כרבע שעה או עד שהן יציבות).
-
קלף בזהירות כנפיים מנייר שעווה. הכנס זוג כנפיים לקצף שמעל כל אחת משש הקאפקייקס כך שהם יעמדו בצורה V. הניחו חתיכת ליקריץ צבע קשת בין כל זוג הכנפיים לגוף. הוסף ראש לכל אחד. אם תרצה, הוסף ליקריץ שחור לאנטנות. צנרת על העיניים והאף עם שוקולד או חלבית שחורה.
-
עבור קאפקייקס פרחים, מסדרים שני עיגולים של שעועית ג'לי בזווית הקצפה סביב שולי שש הקאפקייקס הנותרים. מפזרים חתיכות שוקולד מיניאטוריות במרכזם של קאפקייקס שעועית ג'לי. מכין עוגות 12 (2-1 / 2 אינץ ').
עובדות תזונה
למנה: 489 קלוריות, (11 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 41 מ"ג כולסטרול, 235 מ"ג נתרן, 76 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 52 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.קאפקייקס עוגיות שוקולד צ'יפס
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. שורת עשרים וארבע 2 כוסות מאפין בגודל 1/2 אינץ 'עם כוסות אפייה מנייר. מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות החבילה, תוך ערבוב חתיכות שוקולד לבלילה. מלא כוסות מאפין; לאפות לפי הוראות הקאפקייקס. מצננים קאפקייקס בכוסות מאפין על מדפי תיל למשך 5 דקות. הסר את הקאפקייקס מכוסות המאפין. מצננים לחלוטין על מדפי תיל.
ציפוי חמאה
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב גדולה מאוד מקציפים חמאה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה 2 כוסות אבקת הסוכר, ומכים היטב. שעועית אט אט חלב ווניל. מקציפים בהדרגה אבקת סוכר נוספת. מקציפים חלב נוסף עד שהקצפת מגיעה לעקביות מתפשטת. אם תרצה, גוון בצבעי מאכל. מכין כ -4-1 / 2 כוסות.
