תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. חותכים לחם לפרוסות בעובי 1 אינץ '. מברישים קלות את שני צידי הפרוסה בשתי כפות שמן זית. מסדרים על דף אפייה לא משומן. אופים כ -10 דקות או עד שהם פריכים וחומים בהירים, הופכים פעם אחת. אם תרצה, העבר את הטוסטים מקוררים למיכל אחסון. מכסים ומאחסנים את הטוסטים בטמפרטורת החדר עד 24 שעות.
-
בינתיים, בקערת ערבוב בינונית מערבבים יחד גבינת עיזים, גבינת שמנת קלה, מיץ לימון ומרווה או אורגנו קטום. חותכים פלפל אדום לרצועות. זורקים זיתים קצוצים בתוך 1/2 כפית שמן הזית.
-
להרכבה מורחים כל פרוסת טוסט בתערובת גבינה. מכניסים לרצועות פלפל אדום, זיתים קצוצים ועלי מרווה. מגישים חם או בטמפרטורת החדר. כדי לחמם, החזירו פרוסות לגיליון האפייה הלא מסומן. אופים בתנור 425 מעלות צלזיוס כשלוש דקות, או עד שהמכסים מחוממים. מבצע כ- 24 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 57 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 5 מ"ג כולסטרול, 94 מ"ג נתרן, 5 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.
