כריכי סטייק גבינה כחולה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ⅓ כוס גבינה כחולה מפוררת
• ⅓ כוס מיונז
• כפית רוטב ווסטרשייר
• כפית חומץ יין לבן
• 8 פרוסות לחם שאור, קלוי
• פרוסות סטייק פלנק עם תבלינים
• ½ כוס ארוגולה טרייה
• ½ כוס פלפל מתוק אדום קלוי בבקבוקים

הוראות

• שלב 1

  בקערה קטנה שלבו גבינה כחולה, מיונז, רוטב ווסטרשייר וחומץ. מורחים צד אחד של פרוסות לחם קלוי בתערובת גבינה כחולה. מחלקים על מחצית הפרוסות סטייק חתוך, ארוגולה ופלפל מתוק; למעלה עם פרוסת טוסט. מאובטח עם בחירות עץ. מכינה 4 כריכים.

טיפ למטבח:

כמחצית מהטועמים שניסו את המתכון הזה נהנו ממנו על כוסית, החצי השני העדיף אותו על לחם רגיל.