תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
להפשיר דגים, אם קפואים. מחממים תנור לחום של 350 מעלות. במחבת גדולה מבשלים עגבניות בשמן זית על אש בינונית כ -6 דקות או עד שמתרככות ועורות מתחילים להתפצל. הוסף שום; מבשלים ומערבבים כדקה או עד לריח. מורידים מהאש ומערבבים פנימה זיתים, צימוקים, צלפים ואורגנו. מעבירים לתבנית רדודה של 2 רבעים.
-
מתבלים טילפיה במלח ופלפל ומניחים על גבי ירקות. אופים, לא חשוף, למשך 20 עד 25 דקות או עד שהדג מתחיל להתקלף כשנבדק במזלג. מפזרים אבקת צ'ילי וכוסברה חתוכה, אם רוצים. מגישים עם טריזי סיד.
עובדות תזונה
למנה: 264 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 57 מ"ג כולסטרול, 665 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 11 גרם סוכר, 25 גרם חלבון.
