תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים חצאי חזה עוף לחצי לרוחב. מניחים חתיכות עוף בסיר איטי 3-1 / 2- או 4-ליטר. מסננים אננס ושומרים מיץ. פרוסות אננס רבעיות. מניחים פרוסות אננס, ערמונים מים ופלפל מתוק על גבי העוף בכיריים.
-
בקערה קטנה מערבבים יחד את מיץ האננס השמור, מרק העוף, הג'ינג'ר והשום. יוצקים מעל תערובת העוף בכיריים.
-
מכסים ומבשלים על חום נמוך במשך 4 עד 5 שעות. מסירים עוף מהכיר בעזרת כף מחוררת; לשמור על חום.
-
הפוך את הכיריים להגדרה בחום גבוה. בקערה קטנה מערבבים יחד את רוטב הסויה, הקורנפלור, חומץ האורז והפלפל האדום הכתוש. מערבבים את תערובת רוטב הסויה לנוזל הבישול בכיריים איטיות. מכסים ומבשלים כעשר דקות או עד שהרוטב מסמיך ומבריק.
-
בינתיים, מכינים אורז לפי הוראות החבילה. כאשר הרוטב מסמיך, החזירו את העוף לבישול איטי. מוסיפים את האורז המוכן והבצל הירוק; מערבבים לשילוב. המנות גדולות ביותר עם אטריות צ'או-מיין.
כתוב את זה:
מניחים את נודלס המון צ'או בכלי קטן מכוסה או במיכל אטום והובילו עם הכלי. הוסף כפית ותן לאנשים לפרוס את המנות שלהם.
עובדות תזונה
למנה: 201 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן בלתי רווי), 39 מ"ג כולסטרול, 446 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 18 גרם חלבון.
