תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. משמנים קלות נייר כסף חד פעמי 13 1/2X9 תבנית אפייה בגודל 1/2 אינץ '; הניחו את התבנית בצד.
-
בסיר גדול מחממים ומערבבים חמאה ו -4 אונקיות שוקולד לבן קצוץ על אש נמוכה עד להמסה וחלקה. מסירים מהאש; קריר מעט. מערבבים פנימה ביצים אחת אחת; מערבבים פנימה תמצית סוכר, וניל ותמצית שקדים. מקציפים בכף עץ רק עד לאיחוד. מוסיפים קמח, 1 כוס מהדובדבנים, השקדים, אבקת האפייה ומלח; מערבבים עד לאיחוד פשוט. מורחים את הבלילה בצורה אחידה בתבנית המוכנה. מפזרים מעל את 6 גרם השוקולד הלבן הקצוץ ואת שאר 1/2 כוס הדובדבנים המיובשים.
-
אופים בתנור שחומם מראש במשך 35 עד 40 דקות או עד להזהבה ופשוט מכניסים למרכז. מצננים לחלוטין בתבנית על מתלה תיל. חותכים לסורגים.
עובדות תזונה
למנה: 333 קלוריות, (9 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 69 מ"ג כולסטרול, 129 מ"ג נתרן, 41 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 29 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
