לבן לבן מזוגג ווסאבי עם רפת ירקות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 4 גרם אוניית פילה דגים טריים ללא בשר לבן, בעובי 3/4 אינץ '
• 2 כפות רוטב סויה מופחת-נתרן
• כפית שמן שומשום קלוי
• ½ כפית סוכר
• ¼ כפית אבקת ווסאבי או 1 כף חזרת מוכנה
• 1 קישואים מגורדים גס (בערך 1-1 / 3 כוסות)
• 1 כוס צנוניות חתוכות
• 1 כוס תרמילי אפונה טריים
• 3 כפות חתכו עירית טרייה
• 3 כפות חומץ אורז

הוראות

• שלב 1

  שוטפים דגים; טפיחה יבשה. בקערה קטנה שלבו רוטב סויה, 1/2 כפית משמן השומשום, 1/4 כפית מהסוכר, ואבקת הוואסאבי או חזרת. מברישים את תערובת הסויה על הדגים. גרד דגים על מתלה משומן קלות של גריל חשוף ישירות על גחלים בינוניות למשך 6 עד 9 דקות או עד שדגים מתקלפים בקלות כאשר נבדקים בעזרת מזלג, מסתובבים לאחר 4 דקות.

• שלב 2

  בינתיים, למטלה ירקות, בקערה בינונית שלבו את הקישואים, הצנוניות, תרמילי האפונה ו -2 כפות העירית. מערבבים יחד חומץ, את שארית שמן השומשום ואת יתרת הסוכר. מטפטפים מעל תערובת הקישואים; לזרוק לשלב. מפזרים את שנותר העירית מעל דגים. מגישים דגים עם רפת ירקות.

טיפים

השתמשו בפלפל לבן, בס ים, מחוספס כתום או בכל פילה דגים אחר.

עובדות תזונה

למנה: 141 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 60 מ"ג כולסטרול, 363 מ"ג נתרן, 6 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 24 גרם חלבון.