תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בשקית ניילון איטום עצמי משלבים חיטה סדוקה, אורז, פירות יבשים, קינמון ומלח. מערבבים היטב כדי להבטיח שהפירות יבשים והתיבול מופץ באופן שווה. (יתכן שתצטרך להשתמש בידיים שלך בכדי להפריד חתיכות של פירות יבשים.) אטם את השקית ואחסן במקרר עד חודש.
-
לבישול מנה אחת, בסיר קטן שלבו 2/3 כוס מים וחצי כוס חלב ללא שומן. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מערבבים 1/2 כוס תערובת חיטה. מתבשלים, לא מכוסים, למשך 15 עד 20 דקות או סתם עד שהחיטה רכה, התערובת קרמית ורוב הנוזלים נספגים, תוך ערבוב מדי פעם. (אם התערובת מתייבשת מדי במהלך הבישול, מערבבים כמות קטנה של מים נוספים.) מגישים חם. עושה 5 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 274 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 9 מ"ג כולסטרול, 189 מ"ג נתרן, 58 גרם פחמימות, 9 גרם סיבים, 16 גרם סוכר, 11 גרם חלבון.
