תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים מראש ברזל וופל. ממיסים בסיר בינוני את השוקולד והחמאה הלא ממותקים על אש נמוכה. מצננים מעט. מערבבים פנימה סוכר, ביצים ווניל. הוסף קמח; מערבבים רק עד לאיחוד.
-
זרוק כפיות מלאות מעוגלות במרכז כל רשת הוופל. אופים על אש בינונית כ 75 שניות. שימוש בעוגיות העברות מזלג למתלה; מגניב. חוזרים על הפעולה עם הבלילה שנותרה.
-
בסיר קטן שלבו חתיכות שוקולד חצי-חמוצות, סירופ תירס ושמן בישול. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה רק עד לקבלת תערובת חלקה. מצננים לפני השימוש. מורחים על עוגיות; מפזרים אגוזים. מכינה כ- 24 עוגיות.
עובדות תזונה
למנה: 140 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 25 מ"ג כולסטרול, 33 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.
