תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר גדול משרים תירס במים למשך שעה. צלפו מספיק עלי טימין לשתי כפיות. בקערה קטנה מערבבים את החמאה וטימין חתוך. צורה ביומן בגודל 4 אינץ '. עוטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר.
-
הסר תירס מהמים. הסר משי באמצעות קילוף לאחור, אך לא ניתוק, הקליפות. מורחים תירס עם מעט מחמאת התימין. מפזרים מלח. משוך קליפות מסביב לתירס, והוסיף כמה שפריצי טימין לכל אוזן תירס.
-
גריל תירס על מתלה הגריל המכוסה במשך 20 עד 30 דקות או עד שהגרעינים רכים, בעזרת מלקחיים כדי להפוך ולסדר מחדש אוזניים שלוש פעמים. מגיש תירס עם פרוסות חמאת טימין.
עובדות תזונה
למנה: 146 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 0.8 גרם שומן רב בלתי רווי, 2.3 גרם שומן חד בלתי רווי), 20 מ"ג כולסטרול, 262 מ"ג נתרן, 17.4 גרם פחמימות, 2.6 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
