טריאקי tempeh פיתות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 טמפ 'אריזה 8 גרם, חתוך לפרוסות דקות
• כפית אבקת חמישה תבלינים
• 2 כפיות שמן בוטנים קלויים
• 2 כפות רוטב סויה מופחת-נתרן
• 1 ½ כוסות כרוב גרוס ארוז עם גזר (תערובת קולסלאו)
• 1 כף רוטב חיסין בבקבוקים
• 1 פיתות גדולות עגולות, מחצובות לרוחב

הוראות

• שלב 1

  מפזרים פרוסות טמפה עם אבקת חמישה תבלינים. במחבת גדולה מחממים שמן על אש בינונית. מבשלים פרוסות טמפמה בשמן חם כ -5 דקות או עד שמשחים קלות, הופכים פעם אחת. מסירים מהאש. מפזרים טמפה ברוטב סויה; להניח בצד.

• שלב 2

  בקערה בינונית מערבבים יחד כרוב עם רוטב גזר וחיסין. מלאו את חצאי הפיתות בפרוסות טמפה ותערובת הכרוב. עושה שתי מנות.

עובדות תזונה

למנה: 395 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 6 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 918 מ"ג נתרן, 38 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 26 גרם חלבון.