תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. לבשל פסטה לפי הוראות החבילה; לנקז. שוטפים במים קרים; לנקז שוב.
-
בינתיים, מחלקים כוס של סלסה בין שתי תבניות אפייה מלבניות דו-רבעיות, ומתפשטות באופן שווה. הניחו בצד. במחבת גדולה במיוחד מבשלים בשר טחון על אש בינונית עד שחום. מסננים שומן. מערבבים פנימה גבינת שמנת ואבקת צ'ילי. מצננים מעט.
-
כף את תערובת הבשר לקליפות פסטה מבושלות. סדרו פגזים מלאים על גבי סלסה בכלים. מלא עם הסלסה הנותרת.
-
אופים, מכוסה, למשך 15 דקות. מפזרים גבינת צ'דר. אופים, לא מכוסים, כרבע שעה יותר או עד להתחממותם. אם תרצו, מפזרים עגבניה.