תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בחום בסיר קטן ומערבבים רוטב צ'ילי וג'לי על אש בינונית עד שהג'לי נמס. מערבבים פנימה חומץ, חרדל, רוטב ווסטרשייר ואבקת צ'ילי; להניח בצד. חתוך שומן מבשר.
-
מסדרים גחלים מחוממות מראש סביב תבנית טפטוף בגריל מכוסה. בדוק לחום בינוני מעל התבנית. מניחים צלעות על הגריל מעל התבנית. מכסים וצולים במשך 1-1 / שעתיים עד שעתיים או עד שהצלעות רכות, מברישים מדי פעם ברוטב את 15 הדקות האחרונות של הצליה. מגישים עם כל הרוטב שנותר. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 449 קלוריות, (10 גרם שומן רווי, 129 מ"ג כולסטרול, 533 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 33 גרם חלבון.
