תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. במחבת ברזל יצוק בגודל 12 אינץ 'מחממים שמן על בינוני-גבוה. מוסיפים פלפל מתוק ובצל; לבשל 4 עד 5 דקות או סתם עד שהוא רך, תוך ערבוב מדי פעם. הוסף שום; מבשלים ומערבבים דקה נוספת. מסירים מהאש. מערבבים פנימה פלפל צ'יפוטלה ומלח. מעבירים את התערובת לקערה קטנה.
-
מסדרים בתערובת הבטטות והפלפל במחבת, שכבות מתחלפות. בקערה קטנה מערבבים יחד שמנת ומרק; שופכים מעל תערובת תפוחי אדמה. מפזרים גבינה.
-
מעבירים את המחבת לתנור ואופים, מכוסים, 40 דקות. אופים, לא מכוסים, 30 דקות יותר או עד שתפוחי האדמה רכים והחלק העליון חום בהיר. בואו לעמוד 5 עד 10 דקות לפני ההגשה.
עובדות תזונה
למנה: 319 קלוריות, (9 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 53 מ"ג כולסטרול, 552 מ"ג נתרן, 38 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.
