תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור רגיל לחום של 375 מעלות או תנור הסעה ל -350 מעלות בקערה קטנה מערבבים יחד את הזרעים הרצויים. מניחים לחמניות על דף עוגיות. מברישים צמרות לחמניות עם לבן ביצה. מפזרים את תערובת הזרעים על לחמניות.
-
אופים 8 עד 10 דקות בתנור רגיל או 5 עד 7 דקות בתנור הסעה. שמור על חום. העבירו שמני טבילה.
עובדות תזונה
למנה: 205 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 202 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.שמן פלפל אדום קלוי
רכיבים
הוראות
-
בקערה של מעבד מזון קטן מניחים שמן זית ופלפל מתוק אדום קלוי. כיסוי; התהליך עד כמעט חלק. מסננים דרך מסננת רשת עדינה מרופדת בעובי כפול של גבינת כותנה של 100 אחוז. כיסוי; תירגע עד 24 שעות.
שמן כוסברה
רכיבים
הוראות
-
בקערה מכסים עלי כוסברה וגבעולים במים רותחים. בואו לעמוד 30 שניות; לנקז. מניחים בקערה של מעבד מזון קטן. מוסיפים שמן זית ומלח. כיסוי; התהליך עד כמעט חלק. מחממים תערובת בסיר קטן עד להתבשחות. מתבשלים דקה. מסננים בעזרת מסננת עדינה ועובי כפול של בד גבינה 100 אחוז כותנה. כיסוי; תירגע עד 24 שעות.
