תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. משמנים קלות תבנית אפייה מלבנית 3-ליטר; להניח בצד. מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. לנקז. בקערה גדולה מאוד משלבים ויניגרט ופסטה; לזרוק למעיל. מערבבים פנימה שעועית, גבינה, זיתים ועגבניות.
-
מפזרים 1/4 כוס מפירורי הלחם בכלי מוכן. כף את תערובת הפסטה לכלי. בקערה בינונית מערבבים יחד יוגורט, חלב, פרמזן וקמח עד לקבלת תערובת חלקה. יוצקים באופן שווה על תערובת הפסטה. מפזרים מעל את יתרת 14 כוסות פירורי הלחם. אופים, מכוסה, למשך 25 דקות. חושפים ואופים 10 עד 15 דקות יותר עד לחומם וחלקו העליון משחים קלות. בואו נעמד 10 דקות לפני ההגשה. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 425 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 31 מ"ג כולסטרול, 1045 מ"ג נתרן, 57 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 19 גרם חלבון.
