תוכן עניינים:
ריבס
המכונה גם פאי-פלפל, ריבס הוא ירק קינוחים אהוב שלעתים קצוצים ומבושל עם סוכר. האהוב בזכות גבעולי הסיבים האדומים והירוקים שלו, ריבס הוא צמח גן גדול. לאחר הקמתו, צמח אחד יכול לספק מספיק ריבס למשפחה קטנה, אך לעתים קרובות גדלים צמחים מרובים. רב שנתי הארדי זה כולל עלווה נועזת ודרכים לגידול קל. ריבס לעתים קרובות יורד בסוף הקיץ ובסתיו; הגבעולים הופכים קשוחים והעלים מקבלים מראה מכוסה. ליהנות מהריברס באביב ובתחילת הקיץ כשהוא רך ביותר.
| שם הסוג |
|
| אור |
|
| סוג הצמח |
|
| גובה |
|
| רוחב |
|
| צבע עלווה |
|
| אזורים |
|
| התפשטות |
|
תכניות גינה ל ריבס
- גבול סאני קיץ גדול
- תוכנית גן ירקות צבעונית
זני ריבס
ריבס הוא צמח מועבר בדרך כלל - גננים חוטפים לעתים קרובות גוש וחולקים אותו עם חבר או שכן. תוכלו גם לרכוש צמחים בחדר הילדים וממקורות להזמנת דואר. ישנם סוגים רבים של ריבס בשוק, ויש להם רמות שונות של חמיצות וסיביות. ריבס משתנה בצבע הגבעול מירוק כמעט טהור לאדום כמעט אודם. צבע אינו מעניק טעמים ספציפיים, אם כי אדום אטרקטיבי יותר לעוגות.
קבל מתכונים לקינוחי ריבס טעימים.
טיפוח ריבס
ריבס גדל בצורה הטובה ביותר באדמה סחוטה ועשירה בחומר אורגני. הגבירו את האדמה על ידי פיזור שכבה של קומפוסט בעובי 2 אינץ ’על איזור השורש מדי שנה באביב. שמש מלאה חיונית עבור ריבס בריא. בחר אתר שתילה שמקבל לפחות 8 שעות אור שמש בהיר ביום. ריבס הוא צמח גדול; בבחירת אתר שתילה, בחר חלל שהוא לפחות 3 מטר על 3 רגל כדי לאפשר לצמח להתרחב.
ניתן להתחיל את ריבס מזרע או מהשתלות שנרכשו במשתלה או לקבל מחבר. שימו לב כי ריבס שהתחיל מזרע יהיה מוכן לקטיף כ -4 שנים לאחר הזריעה. ריבס שהתחיל מהשתלות ניתן לקצור שנתיים לאחר השתילה. לשתול ריבס בראשית האביב. יש לשתול מים היטב לאחר השתילה ולהמשיך להשקות באופן קבוע בעונת הגידול הראשונה, בערך סנטימטר מים לשבוע.
הסר עשבים שוטפים כדי למנוע מהם להשתמש בחומרים מזינים בעלי ערך. קל לחלק את ריבס, והזמן הטוב ביותר הוא בתחילת האביב כאשר יורה ירוק חדש פשוט מתחיל לצוץ. השתמש באד חד כדי לחתוך את הצמח לחצי או לשליש. העבירו את החלוקות לאתרי נטיעה חדשים ובאר מים.
התחל לקצור גבעולי ריבס שנתיים עד ארבע שנים לאחר השתילה. בחר גבעולים על ידי משיכתם בחוזקה בבסיסם ברגע שהגבעול הגיע לאורך מלא - אשר עשוי להיות באורך של 12 עד 24 אינץ 'תלוי במגוון. הסר גבעולי פרחים ברגע שמבחינים בהם כדי לקדם היווצרות גבעולי עלים נוספים.
זנים נוספים של ריבס
ריבס "צ'יפמן האדום בקנדה"
זן זה כולל גבעולים אדומים גדולים המספקים טעם חמצמץ לעוגות, ריבות וקינוחים.
ריבס 'מקדונלד'
ריבס 'מקדונלד' הוא זן מניב גבוה שגדל היטב בקרקעות כבדות. יש לו גבעולים ירוקים עם גוון אדום.
