תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב בינונית משלבים קמח, אבקת אפייה, תבלין פאי דלעת ומלח. בקערה שנייה השתמש במזלג כדי לשלב את החלבונים, החלב, מחית הדלעת, הריקוטה, הסוכר החום, שמן הזית, 1 כפית קליפת התפוז, הווניל והחומץ, עד לקבלת שמנת. הוסף תערובת דלעת לתערובת הקמח השמורה. מערבבים רק עד לקבלת רטיבות. מכסים ומניחים לעמוד למשך 10 דקות.
-
בינתיים מקלפים וחתכים תפוז מעל קערה קטנה. סוחטים את כל המיץ שנותר מהקרומים מעל לקטעים (בערך 2 כפות). בוחשים פנימה דבש, נענע ושאר כפית קליפות תפוז. הניחו בצד.
-
יש לרסס מחבת או מחבת כבדה עם תרסיס לבישול שאינו מקלות. יוצקים בערך 1/4 כוס הבלילה על מחבת חמה או משומנת קלות או על מחבת כבדה. מורחים את הבלילה בעזרת גב הכף ללביבות 3 עד 4 אינץ '. מבשלים על אש בינונית למשך 1-2 דקות מכל צד או עד שהלביבות זהובות. התהפך כאשר משטחים מבעבעים והשוליים יבשים מעט. להגשה, למעלה בתערובת תפוז.
תחליף סוכר:
בחרו בחום נמוך של Sweet'N או Brown Twin Granated. עקוב אחר הוראות החבילה כדי להשתמש בכמות המוצר השווה ל- 1 כף סוכר חום. ניתוח תזונה: 276 קלוריות, 12 גרם חלבון, 37 גרם פחמימה, 10 גרם סה"כ שומן (3 גרם שומן שומן), 10 מ"ג כולסטרול, 5 גרם סיבים, 14 גרם סוכר, 101% ויטמין A, 64% ויטמין C, 572 מ"ג נתרן, 33% סידן, 11% ברזל, החלפות 2 עמילן, .5 פרי, 1 בשר רזה, 1 שומן פחמימות בחירה 2.5
עובדות תזונה
למנה: 303 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 10 מ"ג כולסטרול, 574 מ"ג נתרן, 43 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 20 גרם סוכר, 12 גרם חלבון.
