לחם פומפרניקל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ¾ כוס מים
• ¼ כוס מולסה בטעם עדין
• 4 כפיות שמן בישול
• 2 כוסות קמח לחם
• 1 כוס קמח שיפון
• 2 כפיות זרעי קימל
• ¾ כפית מלח
• 1 ¼ כפיות שמרים יבשים פעילים או שמרים מכונה לחם

הוראות

• שלב 1

  הוסף את החומרים למכונת לחם של 1-1 / 2- או 2 קילו לפי הוראות היצרן. אם קיים, בחר את מחזור הדגן המלא, או בחר את מחזור הלחם הלבן הבסיסי ואת הגדרת הצבע הרצויה.

טיפים

על מחבת מכונת הלחם להכיל 10 כוסות ומעלה.

עובדות תזונה

למנה: 109 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 102 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.