תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
אופים תערובת של עוגה לפי הוראות החבילה בעזרת ארבע מחבתות עגולות בגודל 8- או 9 אינץ '. מצננים לגמרי.
-
בינתיים, מחלקים את ההקצפה ל 7 קערות (2 כוסות חלבית לקערה). גוזרים כל קערה בצבע אחר ומשאירים קערה אחת לבנה. העבר כל ציפוי צבע (למעט לבן) לשקיות ניילון ניתנות להחזרה.
-
חתוך עלי עוגות, אם תרצה. חותכים עיגול משתי שכבות העוגה ומשאירים בערך 2 ס"מ.
-
להרכבה, הניחו שכבת עוגה שלמה על לוח העוגה או עמדת העוגה שנקבעה על שולחן העגלה. מורחים בשכבה דקה של ציפוי לבן. חזור על הפעולה עם שתי הטבעות בשכבת העוגה. ממלאים את העוגה בכדורי השוקולד המצופים בזהב. מעל עם שכבת העוגה השלמה שנותרה.
-
מורחים מעיל דק של ציפוי לבן סביב עוגה שלמה. צונן 30 דקות. צלף את הפינה של כל שקית ציפוי ובכך פתח בערך 1/2 אינץ '. צינור קו בעובי של אינץ 'של ציפוי צבעוני סביב טבעות החיצוניות של העוגה. חזור על הפעולה עם שאר הצבעים, לסירוגין כרצונך, שכבה בזה אחר זה כמו פסים אופקיים. בעזרת מגרד ספסל או סרגל פלסטיק, החלק את ההקצפה בתנועה לצדדים בצד לבן וסובב בזהירות את שולחן התורן. צמיד טבעות בעובי 1 אינץ 'על גבי העוגה, לסירוגין צבעים כרצונך ויוצרים "עין שוורים". החזיקו את מגרד הספסל באמצע הדרך מעל ראש העוגה וסובבו את שולחן השולחן תוך החלקת ההקצפה.
