להכין - שלי - יין סחוג | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• תבלינים
• בקבוק 1 יינות
• 3 כוסות מיץ פירות
• ½ כוס דבש
• פרי
• ¼ - 0.5 כוס ליקור (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  לתיק תבלינים, הניחו תבלינים על ריבוע כפול בעובי 6 אינץ ’של בגד גבינה 100%. להעלות פינות; עניבה סגורה במחרוזת 100%-כותנה.

• שלב 2

  ב 3 1 / 2- או 4 qt. סיר איטי משלבים שקית תבלינים, יין, מיץ פירות ודבש. מכסים ומבשלים על 3 עד 4 שעות נמוכות. הסר ושליך את שקית התבלינים.

• שלב 3

  מערבבים פירות, ואם רוצים, משקאות חריפים. מגישים מייד או שמרו על חום, מכוסה, על חם או נמוך עד שעתיים, תוך ערבוב מדי פעם.

תבלינים (בחר אחד או יותר)

2 מקלות קינמון 1 אניס כוכב שלם 5 ציפורן שלמה 5 תבלינים שלמים 5 תרמילי הל שלמים

WINE (בחר אחד)

יין אדום יבש יין ורדים יבש יין לבן יבש

פירות (בחר אחד או יותר)

1 תפוז, חצוי ופרוס 2 קלמנטינות, פרוס 1 כוס חמוציות טריות 1 תפוח סבתא סמית, חצוי ופרוס 1 אגס יציב, חצוי ופרוס 1 כוס זרעי רימון.

ליקור (בחר אחת)

רום מתובל ברנדי

מיץ פירות (בחר אחת)

סיידר תפוחים או מיץ מיץ רימון מיץ חמוציות