יותר מדי מיץ פירות עלול לגרום לילדים צעירים להיות קצרים ומועדים להשמנה, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Pediatrics.
חוקרים במכון המחקר מרי אימוג'ן באסט ובאוניברסיטת קולומביה בדקו רישומי תזונה שנשמרו על ידי הורים ומטפלים עבור 168 ילדים בגילאי 2 עד 5. הם מדדו גובה, משקל ושומן גוף כדי לקבוע את השפעת מיץ הפירות על הצמיחה.
תשע עשרה מהילדים שתו לפחות 12 גרם מיץ נוזלי ביום (זה יותר מפי שניים מהממוצע היומי בקרב ילדים בגיל זה). מבין 19 אלה, 42 אחוז היו בעלי שיעור קומה (גובהם היה פחות מהאחוזון ה -20 לגילם ומינם) לעומת 14 אחוז מהילדים שהיו קצרים אך שתו פחות מ -12 אונקיות ביום. השמנת יתר הייתה נפוצה יותר בקרב ילדים ששתו הרבה מיץ. החוקרים ציינו כי גובהם של חלק מהילדים הושפע מכיוון שהם החליפו מיץ עודף במזונות מזינים יותר. יכול להיות שהמיץ העודף הביא לעלייה נוספת במשקל.
מסקנתם: מתינות היא הטובה ביותר. עד שיעשו יותר מחקרים, החוקרים מציעים להגביל את צריכת המיצים לפחות מ 12 גרם ליום.
