תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות צלזיוס. מניחים תפוחים חתוכים לצדדים על משטח עבודה. מסדרים שיפודי עץ או מקלות אכילה לאורכם משני הצדדים הנגדים של כל חצי תפוח. חותכים תפוח לרוחב לפרוסות של 1/4 אינץ ', נעצרים כשהסכין מגיעה לשיפודים או מקלות אכילה כדי למנוע פרוסה לאורך כל הדרך.
-
מניחים תפוחים בתבנית רדודה ומזלפים חמאה מומסת. מכסים בנייר כסף. צולים 15 דקות; הסר נייר כסף. צולים, לא חשוף, 3 עד 5 דקות יותר או עד שהם רכים. מפזרים סוכר קינמון ומגישים חם.
מפוררים
מערבבים 2 כפיות. סוכר חום ארוז ו -1 / 4 כפית. תבליני פאי תפוחים לחמאה מומסת. טפטוף ופירות צלוי, מכוסה, 10 דקות; מגניב. בינתיים, בקערה קטנה שלבו 1/3 כוס סוכר חום ארוז, 1/4 כוס שיבולת שועל מגולגלת רגילה, 2 כפיות. קמח לכל המטרה ו -1 / 4 כפית. תבלין פאי תפוחים. חותכים פנימה 1/4 כוס חמאה. ממלאים תערובת שיבולת שועל בין פרוסות הפירות. צלה, לא נחשף, 10 דקות נוספות. מטפטפים עם כל טפטפות התבנית, ואם רוצים, מוסיפים גלידה. ניתוח תזונה למנה: 303 קלוריות, 1 גרם חלבון, 38 גרם פחמימה, 18 גרם סה"כ שומן (11 גרם שומן שומן), 46 מ"ג כולסטרול, 3 גרם סיבים, 30 גרם סוכר כולל, 12% ויטמין A, 7% ויטמין C, 144 מ"ג נתרן, 3% סידן, 4% ברזל
ברי-קורנית
בקערה קטנה מיקרוגל 3 כפות. דבש 1 צמח טימין טרי 30 שניות. תן לעמוד 5 דקות; הסר טימין. לאחר הצלייה של הפירות, חותכים את ברי בריחה דקיק בין פרוסת הפירות. צלי, לא נחשף, 2 דקות. מטפטפים דבש ומפזרים אגוזי מלך קצוצים ו / או פתיתי מלח ים. ניתוח תזונה למנה: 241 קלוריות, 6 גרם חלבון, 26 גרם פחמימה, 14 גרם סה"כ שומן (9 גרם שומן ישיר), 44 מ"ג כולסטרול, 2 גרם סיבים, 23 גרם סוכר כולל, 8% ויטמין A, 8% ויטמין C, 371 מ"ג נתרן, 6% סידן, 2% ברזל
עובדות תזונה
למנה: 106 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 15 מ"ג כולסטרול, 47 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 11 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
