תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מצפים את החלק הפנימי של 3 ספלים עם מיקרוגל עם 6 מיקרונז עם ספריי בישול ללא מקל; להניח בצד. מניחים חמוציות ומיץ תפוזים בקערה בינונית בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל בהספק 100% (גבוה) למשך 30 שניות. הניחו בצד.
-
חותכים עוגה לחתיכות בגודל 2 אינץ '. מניחים עוגה במעבד מזון. מכסים ומעבדים עד שנוצר פירורים. מוסיפים חמאה, ביצה, וניל, אבקת אפייה ומלח. מכסים ומעבדים עד שנוצרת הבלילה. מערבבים את הבלילה לתערובת חמוציות.
-
כף את הבלילה לספלים. מיקרוגל על הספק של 100% (גבוה) למשך 2 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מגישים חמים ועליהם רוטב בורבון קשה ודובדבנים, אם רוצים.
*
אם אינכם מצליחים למצוא את עוגת הלירה בטעם הג’ינג’ר תחליף 1/2 לעוגת קילו רגילה 10.75 גרם אונקשה והוסיפו 1/8 כפית כל זנגביל טחון וקינמון טחון לבלילה.
רוטב קשה של בורבון:
בקערה קטנה שלבו 1/4 כוס חמאה, מרוככת, 1/4 כוס אבקת סוכר וכפית בורבון או וניל. בוחשים עד לשילוב פשוט.
עובדות תזונה
למנה: 542 קלוריות, (20 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 160 מ"ג כולסטרול, 707 מ"ג נתרן, 54 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 39 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
