אספרגוס קרם ג'ינג'ר | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 8 גרם חניתות אספרגוס
• ¼ כוס קרם חצי וחצי או בהיר
• 2 כפות מים
• כפית קורנפלור
• ¼ כפית גרגירי בולון עוף מיידיים
• ¼ כפית ג'ינג'ר טרי מגורד או ג'ינג'ר טחון
• ¼ כפית קליפת לימון מגורדת דק

הוראות

• שלב 1

  בסיר בינוני מבשלים חניתות אספרגוס מכוסה, בכמות קטנה של מים רותחים למשך 4 עד 5 דקות או עד לקבלת פריך רך. לנקז.

• שלב 2

  בינתיים, לרוטב, בסיר קטן מערבבים את השמנת החצי וחצי או הבהירה, המים, הקורנפלור, גרגרי הבולון העוף, הג'ינג'ר הטרי או הג'ינג'ר הטחון וקליפת הלימון. מבשלים ומערבבים עד שמסמיך ומבעבע. מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות. מגישים רוטב על האספרגוס. עושה שתי מנות.

עובדות תזונה

למנה: 73 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 11 מ"ג כולסטרול, 129 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 4 גרם חלבון.