תוכן עניינים:
- רכיבים
- יוגורט רגיל:
- יוגורט אדום:
- יוגורט כחול:
- הרכבה:
- הוראות
- יוגורט רגיל:
- יוגורט אדום:
- יוגורט כחול:
- הרכבה:
- *
- עובדות תזונה
רכיבים
יוגורט רגיל:
יוגורט אדום:
יוגורט כחול:
הרכבה:
הוראות
יוגורט רגיל:
-
שמים יוגורט וניל בקערה צוננת; מערבבים להתרככות (שמור 1 קרטון ריק של יוגורט). ציפוי החלק הפנימי של חללים של תבנית מיני מיני בצורת כוכב סיליקון בצורת כוכב (6 חללים בסך הכל) בתרסיס לבישול שאינו מקלות. ממלאים בחללים ביוגורט מרוכך, בערך 1/3 כוס כל אחד). להקפיא עד ליציבות מאוד, לפחות 12 שעות. כף את כל היוגורט שנותר בחזרה לקרטון השמור והקפיא לשימוש אחר.
יוגורט אדום:
-
בקערה מצוננת משלבים יוגורט קפוא תות ומיץ רימונים. בוחשים להתרככות. אם תרצה, גוון בצבעי מאכל. מכסים ומקפיאים שעה או עד שהתערובת מתפשטת.
יוגורט כחול:
-
בקערה צוננת משלבים יוגורט קפוא אוכמניות ומיץ אוכמניות. בוחשים להתרככות. אם תרצה, גוון בצבעי מאכל. מכסים ומקפיאים שעה או עד שהתערובת מתפשטת.
הרכבה:
-
קו קו Pullman בגודל 9 אינץ 'או מחבת כיכר בגודל 9x5 אינץ' עם 2 גיליונות ניילון נצמד, מספיק בכדי לכסות את החלק התחתון והצדדים, כדי לאפשר לעטוף ניילון על דפנות התבנית. מורחים יוגורט אדום בצורה אחידה בתחתית התבנית. הוציאו את הכוכבים מהחללים והניחו במרכז מרכז היוגורט האדום, לחצו למטה כך שנקודות התחתון של הכוכבים יהיו שקועות לחלוטין ביוגורט האדום והחלק העליון רק גלוי, ומניחים כוכבים כך שהם נוגעים. להקפיא למשך שעה. מורחים יוגורט כחול בשכבה אחידה מעל הכוכבים לכיסוי. הקפיא למשך 24 שעות או עד ליציבות מאוד. השתמש בניילון נצמד כדי להרים את התערובת מהתבנית. מעבירים לצלחת הגשה; מפזרים קוקוס. בואו נעמד 10 עד 15 דקות. להגשה, פורסים עם סכין חדה.
*
כדי להקל, ברגע שהוקפאו תוכלו לפרוס את העוגה לפני הזמן ולהקפיא את הפרוסות על תבנית או על צלחות הגשה בודדות.
עובדות תזונה
למנה: 315 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 60 מ"ג כולסטרול, 173 מ"ג נתרן, 49 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 47 גרם סוכר, 14 גרם חלבון.
