תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. ללוש יחד בצק עוגיות וקמח עד לאיחוד. מעצבים בצק למאה כדורים בגודל 3/4 אינץ '. מגלגלים כדורים בסוכר (ים) צבעוניים לציפוי. עבור כל עוגיית פרחים, הניחו מקל מלאכה על דף עוגיות לא משומן. הניחו חמישה כדורים במעגל סביב קצה המקל כך שצידיהם פשוט נוגעים; השאירו 2 סנטימטרים בין העוגיות על דף העוגיות.
-
אופים 8 עד 10 דקות או עד שהקצוות משחים קלות. לחץ על כוכב שוקולד במרכז כל צורת פרח. מצננים דקה על גיליון העוגיות. מעבירים למתלה תיל ומניחים להתקרר. מכינה 20 עוגיות.
טיפים
מניחים עוגיות בשכבות המופרדות בנייר שעווה בכלי אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד 3 ימים; או להקפיא עד 3 חודשים.
עובדות תזונה
למנה: 148 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 8 מ"ג כולסטרול, 109 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
