תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מניחים את הגרגרים בשכבה יחידה על תבנית ומכניסים למקפיא. ברגע שהם קפואים, הכניסו את התותים למיכלים להקפאה או שקיות מקפיאים מפלסטיק ואטמו. (מאוחסנים בצורה זו, פירות יער ישמרו במקפיא עד שנה.)
-
בקערה גדולה שלבו את התותים הקפואים, המים הקרים והרכז הקפוא. מניחים חצי מהתערובת בקערת מעבד מזון. מכסים ומעבדים עד כמעט חלק. חוזרים על הפעולה עם יתרת התערובת. מגישים מייד. אם תרצו, גרפו תערובת קפואה לקונוסים. (או, העבירו את התערובת לתבנית. מכסים ומקפיאים כ -4 שעות או עד ליציבות. משתמשים תוך יומיים).