תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
להפשיר דגים, אם קפואים. משמנים תבנית בגודל 15X10X1 אינץ '; להניח בצד. שוטפים דגים; טפיחה יבשה עם מגבות נייר. הטיית דגים לרצועות בגודל 1 סנטימטר. חותכים את הקישואים לחצי לרוחב; חותכים כל חצי לאורכו ל 6 טריזים.
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מניחים את הקורנפלקס בשקית ניילון גדולה שאפשר לסגירה; שקית חותם. מרסקים מעט קורנפלקס; להניח בצד. בקערה גדולה שלבו את רוטב החווה ורוטב פלפל חריף. הניחו מחצית מתערובת ההלבשה לשימוש כרוטב טבילה. מוסיפים רצועות שפמנונים וקישואים לתערובת ההלבשה שנותרה בקערה; מערבבים בעדינות לציפוי.
-
מוסיפים לשקית שליש מהקישואים ושליש מהדג עם הקורנפלקס הכתוש. אוטמים ומנערים עד המעיל. הסר קישואים ודגים; מניחים בשכבה יחידה בתבנית מוכנה. חזור על הפעולה עם הקישואים והדגים שנותרו.
-
אופים בתנור שחומם מראש למשך 12 עד 15 דקות או עד שדגים מתקלפים בקלות כאשר נבדקים במזלג והציפוי זהוב. מגישים עם תערובת ההלבשה השמורה. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 545 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 21 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 58 מ"ג כולסטרול, 779 מ"ג נתרן, 24 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 20 גרם חלבון.
