תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בכלי רדוד מקציפים יחד חלב שקדים, ביצים, קינמון ואגוז מוסקט. הניחו בצד 1/2 כף מהשקדים הקצוצים לקישוט. מניחים את יתרת השקדים הקצוצים בכלי רדוד אחר.
-
מצפים גרגר * בתרסיס לבישול. מחממים מחבת על אש בינונית. בינתיים טבלו כל פרוסת לחם לתערובת הביצים, והפכו לציפוי שני הצדדים (תנו לחם להשרות בתערובת הביצים כעשר שניות לכל צד). טובלים לחם ספוג בשקדים, הופכים לעטות את שני הצדדים.
-
מבשלים פרוסות לחם מצופות שקדים על הגרגר החם 4 עד 6 דקות או עד להזהבה, הופכים פעם באמצע זמן הבישול. חותכים פרוסות לשניים באלכסון. מסדרים על שתי צלחות הגשה.
-
מזלפים סירופ שוקולד מעל פרוסות הלחם; מעל עם פטל. מפזרים מעל את השקדים הקצוצים השמורים.
* מבחן טיפ למטבח:
אם אין לכם מחבת, ציפו מחבת גדולה עם תרסיס לבישול שאינו מקלות; המשיכו לפי ההוראות, למעט לבשל מחצית מפרוסות הלחם בכל פעם.
עובדות תזונה
למנה: 250 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 391 מ"ג נתרן, 29 גרם פחמימות, 8 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 15 גרם חלבון.
