אגוזי קינמון | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 ביצה לבנה
• 1 כף מים
• כפית וניל
• 1 וחצי קילו חצאי אגוז ו / או חצאי פקאן
• 1 כוס סוכר
• 2 כפות קינמון טחון
• כפית 1 אגוז מוסקט מגורד טרי או 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 300 מעלות. משמנים תבנית אפייה בגודל 15X10 אינץ '. בקערה גדולה מאוד מקציפים יחד מזלג לבן, ביצה, וניל. מוסיפים אגוזים, זורקים למעיל.

• שלב 2

  בקערה קטנה שלבו סוכר, קינמון ואגוז מוסקט. מפזרים את תערובת הסוכר על תערובת האגוזים, זורקים למעטה. מורחים אגוזים בתבנית המוכנה.

• שלב 3

  אופים כ -40 דקות או עד שהאגוזים קלויים ופריך, תוך ערבוב פעם באמצע זמן האפייה. מורחים אגוזים על נייר שעווה; מגניב. במידת הצורך יש לשבור לחתיכות.

לאחסן

מניחים אגוזים בכלי אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד שבועיים.

עובדות תזונה

למנה: 221 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 13 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.