סלט סרט חג מולד | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

2 חבילות בגודל ג'לטין בטעם סיד ללא סוכר ללא הגשה
2 ½ כוסות מים רותחים
1 מארז בגודל ג'לטין בטעם לימון ללא סוכר
1 ½ כוס מים רותחים
1 8 גרם אונקיית גבינת שמנת קלה, מרוככת
½ כוס מיץ אננס לא ממותק
1 כוס קצפת קפוא בהירה מוקצפת ומופשרת
1 מארז בגודל ג'לטין בטעם פטל ללא סוכר
1 מארז בגודל ג'לטין בטעם דובדבן ללא סוכר
2 ½ כוסות מים רותחים

הוראות

שלב 1
בקערה בינונית, שלבו ג'לטין בטעם סיד ו -2 1/2 כוסות מים רותחים; מערבבים עד להמסת הג'לטין. מחלקים את תערובת הג'לטין בין שש-עשרה כוסות יין של 4-6 גרם או כלי קינוח זכוכית, וכפות כ -2 כפות מתערובת הג'לטין הסיד לכל כוס או תבשיל. (או שפכו תערובת ג'לטין ליים לתבנית מלבנית בת 3 רבעים.) מכסים בנייר כסף ומצננים למשך שעה עד שעתיים או עד ליציבות.
שלב 2
בקערה גדולה, שלבו ג'לטין בטעם לימון ו -1 1/2 כוסות המים הרותחים; מערבבים עד להמסת הג'לטין. להקציף גבינת שמנת עד להמסה וחלקה. מערבבים פנימה מיץ אננס. בואו לעמוד 30 דקות. מקפלים בעדינות את ציפוי הקינוח. מחלקים את תערובת הג'לטין לימון בין כוסות יין או תבשילי קינוח, תוך כף כ -3 כפות מתערובת הג'לטין לימון על גבי השכבה הירוקה על כל אחת. (או שפכו בזהירות את תערובת הג'לטין לימון על גבי שכבה ירוקה בתבנית.) מכסים בניילון נצמד או נייר כסף ומצננים שעה עד שעתיים או עד ליציבות.
שלב 3
בקערה בינונית, שלב ג'לטינים בטעם פטל ודובדבן ו -2 1/2 כוסות מים רותחים; מערבבים עד להמסת הג'לטין. בואו לעמוד כשעה או עד להתקררות. מחלקים את תערובת הג'לטין האדומה בין כוסות יין או תבשילי קינוח, תוך כף כ -2 כפות מתערובת הג'לטין האדומה על גבי שכבת ג'לטין לימון בכל אחת. (או שפכו בזהירות את תערובת הג'לטין האדומה על שכבת הג'לטין הלימון בתבנית.) מכסים בניילון נצמד או נייר כסף ומצננים למשך שעתיים עד שלוש או עד ליציבות. מבצע 16 מנות (1/2 כוס).