תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרפדים תבנית אפייה בגודל 15X10X1 אינץ 'עם נייר שעווה; להניח בצד. בקערה בינונית טורפים חמאה, סוכר חום ווניל עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד לאיחוד. טורפים פנימה קמח רק עד לאיחוד. מערבבים חתיכות שוקולד. מעצבים בצק לכדורים בגודל 1 סנטימטר. מניחים על תבנית מוכנה. כיסוי; להקפיא כ -30 דקות או עד ליציבות.
-
בינתיים, בסיר קטן מחממים שוקולד קצוץ, ציפוי סוכריות, ומקצרים על אש נמוכה, תוך ערבוב עד להמסה וחלק. מסירים מהאש.
-
מרפדים תבנית עם נייר שעווה. בעזרת מזלג טובלים כדורים לתערובת השוקולד, ומאפשרים לעודפי תערובת השוקולד לטפטף בחזרה לסיר. הניחו כדורים טבולים על תבנית האפייה. בואו לעמוד או לצנן בערך 30 דקות או עד להגדרה. מטפטפים קלות עם שארית תערובת השוקולד המומסת.
לאחסן:
מניחים כמהין בשכבה אחת במיכל אטום; כיסוי. מאחסנים במקרר עד שבוע.
עובדות תזונה
למנה: 132 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 6 מ"ג כולסטרול, 18 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
